I 4 migliori contenitori per la conservazione degli alimenti del 2023

Jun 09, 2023

Nel corso degli anni abbiamo testato dozzine di contenitori per la conservazione degli alimenti, sottoponendoli a ripetuti congelamenti, microonde e cadute da 3 piedi su pavimenti duri. La maggior parte dei contenitori prima o poi si romperà o si consumerà, ma siamo certi che le nostre scelte siano le migliori opzioni per riporre gli avanzi, preparare il pranzo o condividerli durante i pranzi.

Se preferisci il vetro (che è resistente agli odori e spesso adatto al forno, anche se pesante), ti consigliamo il resistente set da 18 pezzi Pyrex Simply Store. Per la plastica (che è più leggera e ha meno probabilità di frantumarsi), consigliamo il set per la conservazione degli alimenti da 20 pezzi Snapware Total Solution a tenuta stagna. Entrambe sono opzioni convenienti che ti garantiranno anni di utilizzo.

I contenitori Pyrex Simply Store si impilano ordinatamente e sono realizzati in resistente vetro temperato. I coperchi colorati facilitano l'abbinamento della loro forma al contenitore corrispondente, anche se potrebbe essere necessario sostituirli nel tempo.

I contenitori ottimizzati del set da 18 pezzi Pyrex Simply Store sono realizzati in vetro resistente: non si sono rotti durante i nostri test di caduta. Si impilano ordinatamente e i loro coperchi sono tra i più facili (tra quelli che abbiamo testato) da indossare e da togliere. Poiché i coperchi non si chiudono come quelli del nostro secondo classificato, i contenitori Glasslock, ti ​​consigliamo di prestare attenzione se prevedi di trasportare liquidi nei contenitori Pyrex. (Siamo rimasti sorpresi dal fatto che i contenitori rotondi del set non abbiano subito perdite durante i nostri test, ma quelli rettangolari non sono a tenuta stagna e un coperchio con chiusura sarà comunque la soluzione migliore per prevenire perdite e fuoriuscite.) Puoi utilizzare questo set nel microonde, nel congelatore , forno preriscaldato e lavastoviglie.

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Questi contenitori di plastica con chiusura hanno coperchi che si aprono e chiudono in un attimo e non perdono. Pensiamo che questo set offra la migliore gamma di dimensioni e forme tra i contenitori di plastica che abbiamo testato. Inoltre, si impilano ordinatamente per riporli.

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Nei nostri test di tenuta, i contenitori del set per la conservazione degli alimenti da 20 pezzi Snapware Total Solution sono rimasti sigillati. E dopo essere caduti ripetutamente dall'altezza della vita, presentavano solo piccole crepe sui bordi delle palpebre. Inoltre, macchie e odori non persistevano in questi contenitori e sembravano fantastici impilati nel frigorifero, pieni di avanzi. Anche i contenitori si annidano bene, quindi in un armadio occupano meno spazio di gran parte della concorrenza.

I contenitori Glasslock sono dotati di coperchi con chiusura che impediscono le perdite. Ma questi coperchi mettono sotto stress anche le labbra dei contenitori, quindi il vetro potrebbe essere soggetto a scheggiarsi nel tempo.

Ci piace il fatto che il set di contenitori Glasslock da 18 pezzi includa coperchi che sigillano per evitare fuoriuscite e che questi contenitori siano sopravvissuti a cadute multiple dall'altezza del bancone. Ma dopo quattro anni di test a lungo termine, alcuni dei nostri contenitori si sono scheggiati attorno ai bordi: un problema comune alla maggior parte dei contenitori in vetro da noi analizzati. I loro coperchi con chiusura richiedono uno sforzo maggiore per chiudersi rispetto ai coperchi del nostro plettro principale, il set da 18 pezzi Pyrex Simply Store. E sospettiamo che lo stress ripetuto derivante dalla chiusura dei coperchi dei contenitori Glasslock sia ciò che ha causato la scheggiatura di alcuni di essi (impilare i contenitori per la conservazione può anche causare stress sui contenitori di vetro e portare a scheggiature). Detto questo, se stai cercando contenitori di vetro a tenuta stagna per la preparazione dei pasti, questi sono i migliori che abbiamo testato. I contenitori Glasslock sono disponibili in una varietà di forme che si conservano bene in frigorifero e sono sicuri da usare in forno, microonde, congelatore o lavastoviglie.

Questi contenitori di plastica economici sono disponibili in diverse dimensioni, per l'imballaggio e il trasporto degli alimenti. Diventano morbidi dopo il microonde e trattengono macchie e odori, quindi non sono i migliori per un uso regolare.

I contenitori per alimenti Rubbermaid TakeAlongs sono perfetti per trasportare il cibo a feste e altre funzioni e, poiché sono così economici, non ti dispiacerà lasciare dei pezzi dietro. Questo set è disponibile in varie dimensioni, con contenitori che si impilano bene per riporlo comodamente. Dopo il lavaggio sono rimasti odori e macchie e durante i nostri test alcuni contenitori hanno perso liquido. Ma pensiamo che siano l'opzione migliore rispetto ad altri set di budget.